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出 版 者
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分類記号
著者記号
1
書名,巻次,シリーズ名
食品学各論 五訂日本食品標準成分表準拠 栄養科学シリーズNEXT
著者名
小西, 洋太郎(1949-) 辻, 英明
出 版 者
講談社
出版年月日
2001/01/20
保管場所
図書館 書架
分類記号
498.51
著者記号
Ko
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