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書名,巻次,シリーズ名
日本の伝統食品事典

著者名
日本伝統食品研究会

出版者
朝倉書店

出版年月日
2007/10

保管場所
図書館書架

コーナー名
調べ物

分類記号
619.036

著者記号
Ni

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